Publicitate

Diete de slabit - articole

Recomandari SFATURI si DIETE

Dieta Mediteraneana

03/19/2010 | » Sfaturi & Diete » Diete de Slabit » Dieta Mediteraneana

Dieta mediteraneana se numara printre cele mai sanatoase modalitati de a slabi. Cum slabesti cu dieta mediteraneana? Respectand o serie de principii cu privire la alimentatie si, mai ales, fiind pregatita sa le adopti pe termen foarte lung. Dieta mediteraneana este impropriu numita “cura de slabire”, pentru ca faptul ca dai jos kilogramele in plus este un fel de efect colateral. Principalul scop al acestei diete este ajungerea la un mod de viata sanatos, iar sanatatea si armonia sunt doua stari ce merg de minune impreuna.

Prin studii asupra locuitorilor din Grecia, sudul Italiei si Spania, s-a constatat ca uleiul de masline si vinul negru au surprinzatoare efecte benefice asupra organismului uman, reducand foarte mult riscurile de a suferi de afectiuni cardiovasculare. Totul a pornit de la constatarea ca locuitorii din zonele aflate in jurul Marii Mediterane au o medie infinit mai mica a indivizilor care sufera de acest tip de boli ale inimii si sistemului circulator comparative cu zonele vest-europene si mai ales comparative cu Statele Unite ale Americii.

Dieta mediteraneana inglobeaza aceste doua licori miraculoase intr-o schema alimentara ce poate fi asemanata cu o piramida, avand la baza legumele si fructele crude, apoi painea si pastele, urmand branzeturile slabe, carnea de peste si culminand cu carnea rosie, in varful acestei reprezentari grafice.

Sa urmarim, in cele ce urmeaza, punctele forte ale dietei mediteraneene, adica acele alimente sau, general spus, acele componente ale programului alimentar care fac din acesta drumul catre un stil de viata sanatos, care sa ne permita sa ne bucuram de fiecare clipa:

 

- uleiul de masline: poate fi asemanat cu aspirina, din punct de vedere al efectului sau protector asupra inimii. Acesta este, evident, consumat in cantitati foarte mari in regiunea mediteraneana, gratie climatului (maslinii sunt aici asemanatori cu floarea soarelui, la noi, in ceea ce priveste raspandirea). Daca va hotarati sa urmati aceasta dieta, ar fi indicat sa renuntati total la uleiul de floarea soarelui, inlocuindu-l cu uleiul de masline (cel extravirgin ar fi cea mai buna alegere)

- vinul negru: acesta este o sursa foarte buna de antioxidanti. Acestia au un effect benefic asupra elementelor sistemului circulator, reparand daunele provocate de un regim bogat in grasimi saturate. Un pahar de vin negru (vin rosu) pe zi este un adevarat medicament !

 

-  pestele proaspat: recomandat a fi consumat de 2 pana la 4 ori pe saptamana, pestele proaspat este o sursa de acizi grasi omega-3, care au numeroase efecte benefice asupra sistemului cardiovascular. Pe langa acizii grasi omega-3, pestele adduce un aport de elemente benefice organismului, ca iodul, fosforul si vitaminele A si D. Acestea sunt “plusuri” fata de carnea de porc sau de pui, spre exemplu, care sunt asociate cu un bun aport proteic, pe care il regasim si in cazul pestelui. Aceste argumente duc la recomandarea de a consuma carne de peste de 3-4 ori pe saptamana, iar carne de pui, vita sau porc doar de cateva ori pe luna. 

 

- condimentele proaspete: avand proprietati aproape miraculoase si fiind o sursa de sanatate pentru organism, condimentele ca oregano, cimbru, menta, tarhon, rozmarin, chimen, busuioc, coriandru ori patrunjel constituie si o buna sursa pentru aportul de antioxidanti naturali. Este recomandata consumarea lor in stare proaspata mai curand decat uscata, insa nu va feriti de a condimenta mancarurile din belsug chiar si cu mirodenii uscate de acest tip.



Comentarii



   2na90

Dar nu aveti nici o reteta concreta pentru aceasta dieta. Am inteles ce trebuie mancat dar care sunt cantitatile exacte?
10-Apr-2010 - 22:24


   alina c.

ar trebui sa incerci in felul urmator: mananci azi portiile cu care esti obisnuita (pana te saturi?), iar de maine incolo reduci progresiv cantitatile pana ce ajung la jumatatea celor initiale. :)
13-Apr-2010 - 13:58


Trimite un comentariu!

Nume *
E-mail *
Comentariu *
  Vreau sa fiu anuntat de urmatoarele mesaje la acest articol

Security image